- Transformation alimentaire
- Industrie de l'embouteillage
- Industrie laitière
- Transformation des viande et volailles
- Microbrasseries
- Restaurants à service rapide (RSR)
- Restaurants à service complet (RSC)
- Commerces de proximité
- Supermarchés et épiceries
- Distribution alimentaire
- Résidences pour aînés (RPA)
- Hôtellerie et hébergement
- Loisirs, plein air et établissements sportifs
- Enseignement et éducation
- Nettoyage et entretien d’immeubles
Procédure
Fiche Méthode – HYGIÈNE DES COMPTOIRS-CAISSES
Fiche Méthode
Le comptoir-caisse est la dernière étape d’achat pour le client. Il est important de le laisser sur une bonne note en l’accueillant dans un environnement propre. Cette procédure vous présente une méthode de nettoyage simple et efficace.