Analyse
- Définition des objectifs de l’entreprise
- Analyse 360° de votre établissement :
- processus de production
- procédures de nettoyage et d’assainissement
- types de produits d’hygiène en utilisation
- équipements/systèmes de dosage
- rapports de non-conformité
- Constat actuel de l’hygiène
- Constat des besoins et contraintes de l’entreprise