4e défi : La réglementation
L’environnement réglementaire est en constante mutation et la clientèle du secteur Food Service comporte peu ou pas d’experts en la matière. La clientèle peine ainsi à se maintenir à jour des normes et recommandations gouvernementales.
Notre rôle : Nos spécialistes en affaires réglementaires et en R&D communiquent les plus récentes normes à nos spécialistes appelés à intervenir en clientèle. Leur collaboration permet d’établir les meilleures pratiques. Nos équipes commerciales et techniques agissent ainsi comme des « coachs » de l’hygiène et de la salubrité auprès des clients, autant les décideurs que les utilisateurs des solutions.
