Solutions d’hygiène pour
restaurants à service rapide - RSR

Kersia se distingue en offrant un service, une assistance, des produits de nettoyage et d’assainissement de qualité supérieure, le tout intégré à un programme d’hygiène personnalisé, efficace et rentable.

Découvrir

Les produits et l'expertise en hygiène et salubrité pour la restauration rapide

Kersia Canada possède une expertise établie depuis plus de 75 ans comme manufacturier canadien fournissant des produits de nettoyage et d’assainissement ainsi que des programmes d’hygiène personnalisés pour l’industrie de la restauration rapide. 

Notre priorité: dépasser les normes les plus élevées en matière de sécurité des aliments et d’hygiène.

Service technique national

Nos experts techniques s’assurent de la performance, de l’utilisation adéquate des produits et du respect des procédures. Rapports d’inspection numériques à l’appui. Une large couverture au Québec, en Ontario, dans les provinces maritimes et dans l’Ouest canadien.

Service à la clientèle hors pair

Les clients de Kersia disposent d'un accès rapide par téléphone, par courriel ou en ligne pour les achats, le suivi des commandes, la gestion de compte et la facturation. Notre site transactionnel permet de consulter vos informations clients, factures, bon de livraison, historique d'achats. En plus, il donne l'accès à une multitude de ressources.

Programme conçu pour les petits espaces

Un programme simple à utiliser, des produits faciles à distinguer et un système de dosage facile à utiliser.

Nettoyants et désinfectants pour les aires communes

Un programme et des produits adaptés à la nouvelle réalité apportée par la pandémie de Covid-19, nécessitant un nettoyage et une désinfection accrus des espaces communs.

Nettoyants et assainisseurs pour le secteur alimentaire

Pour nettoyer en profondeur les surfaces et augmenter l’efficacité de l’assainissement. Assainisseurs sans rinçage qui permet d'obtenir des surfaces saines et de réduire les risques de contamination.

Produits pour l’hygiène de la vaisselle

Gamme de produits ultra performante dissipant les souillures et empêchant la saleté de se redéposer pour une vaisselle étincelante aussi bien en lavage automatique qu’en lavage manuel.

Nettoyants pour fours, friteuses et plaques chauffantes

Sous forme liquide, de gel ou de semi-gel, ces nettoyants costauds attaquent efficacement les gras carbonisés.

Nettoyants pour les mains

L’hygiène des mains est essentielle pour tous les intervenants d’un restaurant afin d’offrir au consommateur un produit sain, et de plus, contribue à la bonne réputation de l’établissement.

Nettoyants et polis pour inox

Permettent de rehausser l’apparence des surfaces en acier inoxydable, chromées et de métaux autres n’étant pas en contact avec les aliments.

Nettoyants et désinfectants pour salles de bains

Répondent aux tâches quotidiennes ou périodiques que nécessitent l’hygiène de la salle de bains. En usage quotidien, les produits préviennent les accumulations de calcaire et les taches de rouille.

Traitements biotechnologiques pour le contrôle des odeurs

Permettent de contrôler les odeurs et de rendre l’environnement agréable autour des compacteurs pour les employés, les clients et le voisinage.

Traitements biotechnologiques pour drains et intercepteurs de graisse

Réduisent les mauvaises odeurs, les accumulations de gras dans les drains et intercepteurs ainsi que les fréquences de vidanges des intercepteurs.

Service de livraison

Kersia dispose d’un réseau d’entrepôts assurant à ses clients une livraison efficace grâce à son propre réseau de distribution ou par l’intermédiaire de partenaires de premier plan reconnus.

Programme de maintenance préventive

Du personnel qualifié pour faire la maintenance préventive des équipements et ainsi optimiser le fonctionnement des équipements et la distribution des produits et le contrôle des coûts.

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Les incontournables du secteur des restaurants à service rapide

Nettoyant dégraissant concentré pour travaux lourds

SURF MULTI PLUS 7508 nettoie murs, sols, tables de travail, machinerie et autres surfaces lavables. Idéal pour les travaux de nettoyage et de dégraissage nécessitant une performance supérieure dans les édifices à bureaux, les services alimentaires, les cuisines et tout autre endroit soucieux d’utiliser un produit de technologie environnementale. Satisfais aux exigences de la certification environnementale Ecologo.

En savoir

Assainisseur sans rinçage prêt à l'emploi

QUAT-F RTU est un assainisseur sans rinçage pour surfaces dures dans les établissements alimentaires (restauration rapide, supermarchés, cafétérias, industries laitières, établissements de transformation des aliments et bars).

En savoir

Affiches murales personnalisées et procédures d’application

Bénéficiez de toute notre expertise grâce à nos procédures d’application, réalisées en collaboration avec notre département marketing. Elles vous garantiront un rendement optimal, des économies et l’assurance de respecter les normes gouvernementales.

Exemple vidéo

Vidéos de formation

Profitez de formations vidéo accessibles en tout temps par le biais de codes QR.

Avantages des produits

Des produits faciles à distinguer grâce à un système d’identification par numéro. Les bouteilles d’application des différentes solutions sont compactes, idéales pour les petits espaces.

Joindre un représentant

Kersia et Les Restaurants Lafleur, des partenaires de confiance partageant des valeurs d’excellence, de qualité et de sécurité. Leur gamme de produits, alliant efficacité et respect des normes les plus strictes, nous permet de maintenir un environnement propre et sécuritaire, essentiel pour garantir la satisfaction de nos clients. C'est une véritable valeur ajoutée et nous recommandons sans hésitation leurs services et produits.

Justin St-Louis Directeur des Opérations

Le service à la clientèle est incroyable et toujours à l'avant-garde sur de nouveaux produits qui rendent nos cuisines impeccables.

Brigitte Vallée Franchisée de Sorel

Afin de nous permettre d’atteindre nos objectifs, nous pouvons compter sur l’expertise des techniciens ainsi que la gamme des produits offerts.

Sophie Dulude Directeur, qualité & excellence opérationnelle, Restauration

Programme RSR d’optimisation des coûts en hygiène et salubrité pour la restauration rapide

Analyse

Analyse

Nous procédons à une analyse 360° de tous ce qui impact vos activités  : équipements présents, procédures en place, produits, rapports de non-conformité, etc.

  • Rapport d’évaluation (Bilan d’hygiène)
  • Inventaire/audit technique des équipements actuels
  • Identification des économies potentielles
  • Identification des besoins de formation
  • Sélection des produits
  • Plan d’action adapté à votre réalité pour chaque secteur d’activité (équipements, main-d’œuvre, disponibilité des ressources humaines…)
Déploiement

Déploiement

Notre approche unique pour créer avec vous un environnement sain et durable.

  • Standardisation des produits et méthodes de travail
  • Contrôle des dilutions et coûts
  • Diminution de l’empreinte environnementale
  • Application des méthodes d’assainissement et de désinfection
  • Formation du personnel
    • Sur place ou en ligne avec capsules vidéo
Suivi et optimisation

Suivi et optimisation

30% des économies proviennent d’un suivi technique rigoureux, basé sur des mesures précises.

70% des économies proviennent de la formation et de l’amélioration des méthodes de travail.

Nous sommes votre partenaire pour faire face, à vos côtés, à toutes les problématiques rencontrées au quotidien.

 

  • Planifier des objectifs à court, moyen et long terme
  • Mesurer l’efficacité
  • Calculer les coûts
  • Support technique 
  • Ligne d’assistance technique nationale (service en français et en anglais)
Formation du personnel en milieu de travail

Formation du personnel en milieu de travail

L’encadrement et la formation, le transfert des connaissances à votre entreprise, pour un développement durable et un retour sur investissement maximisé.

Demandez une évaluation

Votre portail B2B pour une expérience client optimale

Un portail rassemblant l’ensemble de votre documentation, une centralisation de tous vos documents, procédures, fiches, rapports d’inspection, vidéos de formation et bon de commandes personnalisés.

 

Gestion complète de votre profil client

Différents niveaux et types de comptes-utilisateurs selon vos besoins

Suivi et historique des commandes

Diagnostic de vos besoins en ligne

Notification des produits en rupture d’inventaire et autres notifications d’informations prioritaires

Formulaire pour appel de service avec système de ticket

Bon de commande personnalisé selon votre profil de consommation

Ressources, documents contractuels, rapports d’inspection

Historique de factures et paiement en ligne

Formation par capsules vidéo, procédures d’application, fiches techniques, fiche de données de sécurité
Demandez votre accès

Équipements et accessoires connexes

Avec sa sélection de produits connexes et de services associés, kersia s’assure de vous offrir tout ce dont vous aurez besoin pour l’hygiène de votre établissement.

Systèmes de dosage et de distribution

Systèmes de dosage et de distribution

Une vaste gamme de doseurs est disponible et certains offrent la fonction de bas et haut débit selon le type de remplissage requis et une variété de buses qui permettent d’atteindre le taux de dilution recherché.

Distributeurs à savon

Distributeurs à savon

Des distributeurs à savon qui s’adaptent aux différentes textures de nettoyants à mains.

Lave-vaisselle

Lave-vaisselle

En mode location ou achat, Kersia propose une vaste sélection de lave-vaisselle et lave-verres commerciaux.

Équipement de protection personnelle (ÉPI)

Équipement de protection personnelle (ÉPI)

Lunettes de sécurité, gants, masques, etc.

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TROUSSE D’HYGIÈNE POUR RESTAURANT
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