By Mathieu Champoux

Gardez vos employés et clients en santé!

La période de pointe des virus respiratoires saisonniers peut varier en fonction du type de virus et de la région géographique. Cependant, en général, la saison des virus respiratoires saisonniers se situe principalement à l’automne et en hiver.

Pour contrer les virus respiratoires tels que le rhume commun, la grippe (influenza) et certains types de coronavirus, il existe plusieurs mesures que vous pouvez prendre pour réduire votre risque d’infection et protéger votre santé, celle de vos employés et de vos clients.

Voici quelques recommandations importantes :

  1. L’hygiène des mains est la principal: lavez-vous fréquemment les mains à l’eau chaude et au savon pendant au moins 20 secondes. Utilisez un désinfectant pour les mains à base d’alcool lorsque le lavage des mains n’est pas possible.

  2. Nettoyage et désinfection : nettoyez régulièrement les surfaces fréquemment touchées dans votre environnement, telles que les poignées de porte, les interrupteurs et les téléphones, avec des produits désinfectants.

  3. Vaccination : l’une des méthodes les plus efficaces pour prévenir la grippe est de se faire vacciner chaque année. Les vaccins antigrippaux sont mis à jour régulièrement pour cibler les souches de virus les plus répandues.

  4. Évitez les contacts proches : évitez le contact avec des personnes malades, et si vous êtes malade, restez chez vous pour ne pas propager l’infection. Évitez les poignées de main, les accolades et les contacts rapprochés en période de forte propagation virale.

  5. Hygiène respiratoire : couvrez votre bouche et votre nez avec un mouchoir en papier ou votre coude lorsque vous toussez ou éternuez. Jetez les mouchoirs usagés dans une poubelle et lavez-vous immédiatement les mains.

  6. Port du masque : en période de propagation virale importante, le port du masque facial, en particulier dans les espaces publics clos, peut aider à réduire la transmission des virus.

  7. Renforcez votre système immunitaire : une alimentation équilibrée, une activité physique régulière, un sommeil suffisant et la gestion du stress peuvent aider à renforcer votre système immunitaire.

  8. Évitez les lieux surpeuplés : en période d’épidémie, limitez votre exposition aux lieux où il y a de nombreuses personnes, en particulier si vous êtes à risque élevé de complications.

  9. Consultez un professionnel de la santé : si vous présentez des symptômes grippaux (fièvre, toux, maux de gorge, fatigue, etc.), consultez un professionnel de la santé pour un diagnostic et des conseils appropriés. Les antiviraux peuvent être prescrits dans certains cas.

  10. Respectez les recommandations locales et nationales : suivez les directives des autorités sanitaires locales et nationales, car elles peuvent varier en fonction de la gravité de l’épidémie dans votre région.

Il est important de noter que ces mesures s’appliquent non seulement aux virus respiratoires saisonniers, mais aussi aux virus tels que le COVID-19. En suivant ces recommandations, vous pouvez contribuer à réduire votre risque d’infection et à protéger votre santé, ainsi que celle de vos employés et clients.

TROUSSE D’HYGIÈNE POUR RESTAURANT

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